厨房衛生大事典Kitchen Sanitary Encyclopedia
衛生環境づくりのツボ、お教えします！
<防ぐために知ることから 「感染」のメカニズム②>
飛沫感染と
空気感染って、
いったいなにがちがうの？
前回お伝えした通り、あらゆるところに存在する病原体はさまざまな経路から人の体に侵入し、害を及ぼします。完璧に防ぐことは難しくても侵入ルートを知ることである程度の対策を立てることができます。前回の「接触感染」に引き続き、今回は「飛沫感染」と「空気感染」についてご紹介。対策を立てる際にお役立てください。
飛沫感染と空気感染って、いったいなにがちがうの？バックナンバー
