Vol.3ミニチェック~日常衛生アンケート集計結果ノロウイルス対策、万全ですか?
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ノロウイルス対策について店内で周知徹底していますか?
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勉強会やミーティングなどを開催し、知識を共有している2回答数:2
勉強会やミーティングなどはしていないが、
店内掲示などでスタッフへの注意喚起を行っている1回答数:1スタッフにまかせている1回答数:1
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発生に備えて衛生維持に気を付けていますか?
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マニュアルや管理ルールを明確に定め、
手洗いの励行や危険個所の清浄についてしっかり管理している2回答数:2マニュアル・ルールは定めていないが、
スタッフに衛生管理に気を配るよう伝えている1回答数:1スタッフにまかせている1回答数:1
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汚物処理に必要な準備物などを用意していますか?
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処理に必要なものをつねに準備し、
スタッフとも処理方法に関する知識を共有している2回答数:2処理に必要なものは置いているが、
処理方法は一部の人間しか知らない2回答数:2今のところ準備はしていない0回答数:0
●アンケート結果から
今回は、残念ながら回答数が非常に少なかったため、グラフではなく実数でご紹介します。ノロウイルスが注目される中で、何らかの形で対策をお考えの事業所も増えていくことでしょう。スタッフ一人ひとりの心がけで、その発生を防ぐことが何よりも重要です。