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衛生環境づくりやビジネスの効率化に
役立つテーマを取り上げています。
日常の清掃作業を効率化してスタッフの負担を軽減したい、
あるいはお客様に安心感と快適さを実感していただくためのポイントなど、
ビジネスと衛生との関係について、さまざまな角度からダスキンならではの視点でご紹介します。
社内での検討資料として、あるいはスタッフ研修の教材としてご活用ください。
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飲食店向け
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01
清掃・衛生対策BOOK①
【飲食店編】飲食店経営で抑えておくべき「害虫獣」「ニオイ」「厨房」の衛生対策を掲載。また、人手不足対策としての「おそうじの効率化」や、お店の美観向上をサポートする商品・サービスをご紹介。
PDF形式(2.0MB)資料ダウンロード -
10
衛生トラブル対策を徹底せよ!
飲食店のリスクマネジメント評判の行列店でもたった一度の衛生トラブルが命取りに。営業停止やクレーム、口コミサイトでの悪評など、積み上げてきた信頼感も一気に崩れ、大きな危機に見舞われることも…。
PDF形式(1.2MB)資料ダウンロード -
06
「化粧室・フロア・空間・厨房」
衛生のキホン化粧室、フロア、空間、厨房における衛生管理の課題やポイントをはじめ、それぞれの衛生対策商品やサービスをご紹介。この1冊で衛生管理のキホンが理解できます。
PDF形式(2.4MB)資料ダウンロード
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